社食でホッピー

今日は、日本生産性本部が企画する「企業文化研究会」で、居酒屋に関する講演を頼まれて丸の内へ。会場はＪＸホールディングスの会議室。一時間ばかり、格差拡大とともに起こってきた人々の飲酒行動の変化、石川栄耀の盛り場論や磯村英一の第三空間論を引きながら「人はなぜ居酒屋へ行くのか」について、危機に瀕する日本の居酒屋文化を守らなければならない理由と、その見通しについてなどお話しする。
そのあと、なぜか社食へ移動。どんな物が出るのかと思ったら、この社食にはなんと、地酒と本格焼酎が五種類ほどずつ揃っていて、その上ホッピーまである。なんとすばらしい社食だろう。聞くと、さすがに金曜日は外のちゃんとした店へ行く社員が多いので空いているが、それ以外の平日はけっこう盛況だとのこと。メニューも、冷や奴、枝豆、薩摩揚げ、チーズクラッカー、キムチなど、大衆酒場の定番が揃っている。ちなみにホッピーはセットで三九〇円、サワー類は二八〇円、ビールは大瓶が四九〇円、いいちこがボトルで一四〇〇円、吟醸酒の四合瓶が一八八〇円からと格安。
この店で終わったわけではなく、一時間ほどで二次会に移動したのはいうまでもない。(2012.1.13)