池袋初の、秋元屋系もつ焼きの店。秋元屋系では、ひなたグループの「雨ニモマケズ」が池袋にあるが、こちらは高級路線の割烹料理。ひなたから独立した「やきとんだいだら」は東武練馬にあり、沼袋に支店を出しているが、三軒目は何と池袋の立教大学のそば。 …

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。 最近、すっかり更新が滞っていますが、なんとか週一回更新を目標に続けていきたいと思っていますので、今年も「橋本健二の居酒屋考現学」をよろしくお願いいたします。 写真は、自宅での新年会のオードブ…