祐天寺「ばん」

恵比寿の次は、祐天寺の名店「ばん」へ。久しぶりの訪問である。
相変わらず大繁盛で、主人は見ていてハラハラするほど忙しくしておられる。以前はよく、客に話しかけておられたが、もうそんな余裕もなさそうだ。味も、安さも、以前の通り。少しだけ値上げして、余裕のある働き方をしてくれてもいいように思うのだが。いい店は、店の皆さんがいい働き方をして、できるだけ長続きしてもらいたいものである。(2010.8.4)

目黒区祐天寺2-8-17
16:00-23:00　日祝休