橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

ビール

サッポロホールディングス株主総会

実は株主なので、行ってきた。ずいぶん注目されている。ご覧の通り、会場前にはマスコミの取材陣がひしめき合っている。 結論から言うと、今回はスティール・パートナーズ・ジャパンが逃げた。注目の第7号議案(会社提案)と第8号議案(スティール提案)について…

米投資ファンドがサッポロ買収?

スティール・パートナーズが、サッポロホールディングス株を825円で保有比率66.6%まで買い増したいと、同社に提案したことが報道されています。790円前後の値を付けていたこの株を、買収にしては低い水準でTOB提案したところに、スティールの意図は見え…

日田工場の黒ラベル

福岡に二泊したあとは、別府と雲仙に泊まった。食事は、別府ではビュッフェ、雲仙では部屋食だったが、とくに書くほどのことはない。飲んだのは、大分の日田工場で作られたと思われるサッポロ黒ラベルである。製造所固有記号は、Hだった。 天然水を売り物に…

ビールの味について

私はサッポロ党です。どこが好きかというと、まずホップの香りです。キリンラガーはホップの苦みは強いのですが、香りはあまりありません。アサヒスーパードライは苦みも香りもなく、ビールの味がしません。これに対してサッポロビールは、黒ラベル・ヱビス…