三日は、恒例の新年会。妻のワイン仲間と、近所のイタリアン「レプロット」のオーナーシェフ夫妻を招いて、料理三昧、ワイン三昧である。 料理は、自家製のサーモンとホタテのスモーク、鴨の治部煮、レプロットの牛ほほ肉の赤ワイン煮、その他持ち込みの料理…
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