橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2010-11-08から1日間の記事一覧

新橋「魚金新店」

今日は東京駅近くで会議があり、そのあと妻と待ち合わせて新橋へ。魚を食べようということで、魚金本店に行くと、満員。店員がすぐに新店に電話をし、空席があるというのでそのまま連れて行ってくれた。近いとはいえ、行き届いたサービスである。 注文したの…