ここは、一五四二年創業という、ザルツブルクでももっとも古い部類の醸造所兼ビヤレストラン。時代からいって、モーツァルトが来ていてもおかしくない。
二〇一三年から一四年にかけて改修工事が行われていたため、前回二〇一四年にザルツブルクへ来たときには入れなかった。屋台でお金と引き替えにビールや料理を買い求め、思い思いの場所に席を取るという、カジュアルなスタイルになっていた。旧市街の繁華街、ゲトライドガッセからアーケードを入ったところにある。(2016.8.16)
Griesgasse 23
5020 Salzburg