木場「つちや」

この日の三軒目は、木場のこの店。「寿し炉端」と称し、元来は鮨屋のようだが、魚料理を中心にメニューが豊富で、日本酒も揃っている。
この日の刺身は、くるりと捻れていかにも生きのいい赤貝、ほとんど生に近いしめ鯖、太い脂の筋が走る大トロ、透明なホタテ貝など。いただいた酒は、「紀土・純米吟醸」「竹雀・山廃無濾過生原酒」「超久・生BY18氷室貯蔵」「嘉根満・無濾過生原酒」「作・特別純米中取り」など。女将さんは日本酒に詳しく、好みをいえば良いものを出してくれる。日本酒は六−七〇〇円台中心とリーズナブルな上に、ハーフでも出してくれる。いい刺身を食べ、日本酒もたくさんいただいたが、意外なほど安かった。木場駅の一番出口を出て、徒歩一分という場所にある。(2012.10.19)

江東区東陽3-7-8 
11:30〜13:45 17:00〜23:00 日休