『嗜み』9号

最新号が出ました。連載中の「全国居酒屋ほろ酔い考現学」は、大分編。「遇の店 椿屋」「赤ダルマ」「こつこつ庵」「居酒亭時」「都町屋台街」などを紹介しています。
他の記事では、諸田玲子さんが訪問する讃岐の山あいのフレンチレストラン、藤沢周平の故郷・山形庄内の味、玄侑宗久さん、小谷真理さん、小川洋子さんらが綴る「ふるさとの味 思い出の味」、麻生圭子さんの「時間を味わう京都の食・冬」など。いつになく、食関係の記事が多くなっています。

嗜み no.9(2011 Winte 特集:食こそ人生