橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

浜田信郎監修『もつマニア』

おなじみ浜田信郎さん監修で、多くの居酒屋通が協力し、出版社の編集者やライターの取材も加えて、もつ居酒屋専門のガイドブックが堂々完成。巻末の地図を除きオールカラーで、写真満載の一九一ページ。これを片手に都内を回れば、もつ居酒屋通になれること間違いなしである。近所のセブンイレブンでも売っていたから、入手は簡単だろう。

もつマニア (ホピオシリーズ)

もつマニア (ホピオシリーズ)