福岡・中州 人形小路

二軒目は、若手の弁護士さん二人と大学の先生の四人で、中州の人形小路へ。ここは狭い通路に居酒屋やバーが密集した、典型的な路地裏飲食店街。その成り立ちについては分からないが、おそらくは戦後のヤミ市起源だろう。これまで、その佇まいに心をひかれながらも、店には入ったことがなかったが、今回は地元の人がいるのでお任せする。入ったのは「味噌汁　田」という店。
間口が狭く、鰻の寝床のような店内に、まっすぐカウンターが奥まで伸びている。味噌汁が自慢らしいが、魚介類の料理が豊富な店である。ここでいただいたのは、あらかぶの煮物。脂とゼラチンの旨さを、こってりした煮汁が引き立てる。添えられた豆腐も美味だ。この小路でもう一軒入ってみたかったが、もう十二時を回っているので解散。博多は広い。一度、三泊くらいして飲み歩きたいものである。(2009.9.19)

「味噌汁　田」
福岡市博多区中洲4-1-19人形小路　
17:00〜2:00　日祝休