「三福」

この店には何度か来ているが、これまでもつ煮込みを食べたことがなかった。ご覧の通り、透き通った汁のなかで、豆腐とさまざまな部位のもつが揺らめいている。細く切られたネギも美しい。まったく臭みがなく、口中に滋味があふれる。これは素晴らしい。
この店は、もつ焼き中心の大衆酒場でありながら、いい刺身も出す。秋刀魚の刺身を頼んだら、銀色に輝くエッジの立ったきれいな身が、形良く盛られてきた。最初は入りにくいかもしれないが、一人でも、グループでも対応できる名店。一階は一人客の中高年男性がほとんどだが、二階には女性を含むグループ客もいる。もつ焼きは一本一二〇円、もつ煮込みは四二〇円、ビールは生五一〇円、大瓶五五〇円、酎ハイ三一〇円、ハイボール三六〇円など。(2009.7.21)

豊島区西池袋1-27-1
15：00〜11：30　無休