橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2010-02-18から1日間の記事一覧

上板橋「やきとん ひなた」

今日は、大学で仕事を終えたあと、上板橋へ。野方の名店「秋元屋」で修行を積んだ人が独立し、上板橋に焼きとん中心の居酒屋を出したと知って、行ってみることにしたのである。 着いたのはまだ五時半頃だったが、すでにカウンターは満員に近い。開店したのは…