橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2010-01-13から1日間の記事一覧

「テング酒場」

今日は三年のゼミ生数人と、池袋へ。 居酒屋チェーン「天狗」を展開するテンアライド・コーポレーションの低価格業態である「テング酒場」については、以前、目黒店と銀座店を紹介したことがある。これは、比較的最近できた池袋店。ヤマダ電機(かつて三越だ…