橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2009-06-19から1日間の記事一覧

「ふくろ 美久仁小路店」

どうも、不完全燃焼だ。この界隈に来たからには、やはり横丁の居酒屋に入らなければ。というわけで、二軒目はここへ。この店の店員の女性については、以前も書いたことがあるが、素晴らしく有能で、たった一人で何十人もの注文をこなしていく。さっさと注文…