橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2008-10-17から1日間の記事一覧

奥沢「さいとう」

DAITENさんに二軒目に案内されたのは、焼きとんの店「さいとう」。木造の黒光りした壁、紺色の暖簾に玄関障子、まんまるの赤ちょうちんという、なんとも風格のある外観で、「やきとり さいとう」という大きな白文字だけがやや現代的。中に入ると、少し暗めの…