橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2008-04-28から1日間の記事一覧

堀切菖蒲園「小島屋」

京成線の堀切菖蒲園駅から歩いて2分ほど。「元祖ハイボール」を名乗る老舗の居酒屋である。創業は終戦直後で、凹型カウンターの現在の店になってからも、すでに40年が経つとのこと。ハイボールの元祖については諸説があるが、もっとも古い店の一つであること…