橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2008-02-27から1日間の記事一覧

「いこい」

こうなると、もう一軒行っておきたいのは、立ち飲みの「いこい」である。 もともと立ち飲み屋には、大別して二種類がある。ひとつは、酒販店が店頭で、缶詰や乾き物などの簡単なつまみとともに酒を売り、グラスといっしょに客に渡すもので、「角打ち」と呼ぶ…