橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2007-07-30から1日間の記事一覧

「TOKIO古典酒場・昭和下町和み酒編」

四月に出た第一号に続き、第二号である。今回は下町酒場の飲み物、焼酎ハイボール、ホッピー、デンキブラン、ホイスの店を中心に紹介する。ちまたにあふれている居酒屋本の中には、足(と肝臓)で新たな店を開拓しようという意欲もなく、すでに広く知られた店…