橋本健二の居酒屋考現学

居酒屋めぐりは私の趣味だが、同時にフィールドワークでもある。格差が拡大し、階級社会としての性格を強める日本社会の現状を、居酒屋に視座を据えて考えていきたい。日々の読書・音楽鑑賞の記録は、「橋本健二の読書&音楽日記」で公開中。社会学専攻、早稲田大学人間科学学術院教授。

2007-01-17から1日間の記事一覧

「富士水産」「三福」

今日は、出版社との打ち合わせ(という名の飲み会?)で、池袋西口へ。まず入ったのは、池袋演芸場の角を入ったところにある「富士水産」。以前は、「居酒屋富士」という名前だったが、いつ頃からか魚介類を前面に出した形に改称し、店の外装もきれいになった…